Gepost op

DIY petit fours

Binnenkort een feestje of high tea? Maak zelf petit fours met cake, jam, botercreme en fondant. Wat heb je nodig? Cake Jam Mes Botercreme: 125gr Ongezouten boter, 250gr poedersuiker, 3 eetlepels water, mixer en beslagkom Een klein beetje suikerglazuur: poedersuiker, water, een zeef, kommetje eneetlepel Fondant of marsepein in (minimaal) 2 kleuren Fondant cutter tool Fondant smoother Fondant uitsteekvormpjes Begin met het snijden van de…

Lees verder

Gepost op

Makkelijke cupcakes voor een gender reveal of als kraamtraktatie

Toen wij bij de 20 weken echo te horen hadden gekregen of we een jongetje of een meisje kregen hebben we dit die avond met onze ouders en broers en zussen gedeeld. We wilden er niet teveel een ding van maken met een taart waar blauw of roze in zit of iets dergelijks, maar het leek ons wel leuk om iets lekkers te hebben voor…

Lees verder

Gepost op

Maak deze sierlijke ballerina traktatie: Dansster!

Stel je voor: het doek gaat open en een ballerina danst het podium op. Zij danst de sterren van de hemel en schittert op het podium! Het publiek geniet! In deze blogpost gaan we een leuke ballerina traktatie maken. Haar podium is een cakeje en de schitteringen en de sterren ontbreken natuurlijk niet. Wat heb je nodig? Voor de cakejes Roomboter stercakejes (of zelfgebakken cupcakes)…

Lees verder

Gepost op

Fruitige spiesjes voor een babyshower

Deze fruitspiesjes zijn een een leuke en gezonde traktatie voor een babyshower, of  in de klas bij de geboorte van een broertje of zusje. Ze zijn simpel om te maken en natuurlijk kan je er het fruit op doen dat je het lekkerst vind. Mijn spiesjes bestaan uit banaan, ananas en rode druiven. Ik heb ze gemaakt voor een babyshower van twee collega’s. Wat heb je,…

Lees verder

Gepost op

Glutenvrije en lactosevrije banaan-choco muffins

Op de website van Simpel en Lekker vond ik dit recept voor gezonde choco muffins. Toen ik het las sprak me direct aan dat er maar een paar ingrediënten in gaan. Daarnaast komt er geen melkproduct aan te pas, waardoor ze lactosevrij zijn. (let op: als je pure chocolade toevoegd zit daar wel een kleine hoeveelheid lactose in. Dit niet toevoegen is dus het veiligst.…

Lees verder